Bajkowe Gofry

Słodkie Przekąski

Leniwe niedzielne popołudnie…
Nagle wspaniała myśl… Zrobimy gofry…
Robimy je zdecydowanie za rzadko i najwyższy czas to zmienić.
Przecież gofry są mega smaczne, szybkie, proste, idealne na śniadanie lub podwieczorek,
na zimno, na ciepło, z przeróżnymi dodatkami, jak kto woli, jak kto lubi…

Dla każdego coś pysznego.
Nasze gofry umiliły nam niedzielne południe.
Pełniły rolę deseru, stąd też były na bogato, z bitą śmietaną,
z borówkami, konfiturą, posypkami itd.
Drugiego dnia, równie smaczne posłużyły nam za śniadanie.
Zaletą i frajdą naszego gofrowania była ich ciekawa forma…
Myszka Miki… Dla dzieci doskonała… Wyobrażacie sobie radość mojego syna?!
Zdecydowanie gofry umilą nam niejedno urodzinowe dziecięce przyjęcie.
Polecam bardzo.

Składniki na ciasto:

375 g mąki
7 g suchych drożdży
50 g cukru kryształu
375 ml letniego mleka
4 jajka
125 g rozpuszczonego, letniego masła
szczypta soli
skórka otarta z 1 cytryny

Mąkę wsypujemy do miski.
Robimy dołeczek.
Wsypujemy cukier i suche drożdże.
Zalewamy letnim mlekiem i letnim, rozpuszczonym masłem.
Dodajemy jajka, szczyptę soli i skórkę z cytryny.
Wszystkie składniki łączymy ze sobą za pomocą dłoni
lub łyżki, wyrabiając ciasto.
Pod przykryciem odstawiamy w ciepłe miejsce
do napuszenia się, na około 45 minut.
Wafle smażymy w gofrownicy.
U mnie zajęło to około 5 minut.
Wcześniej lekko posmarowałam gofrownicę olejem.
Studzimy na kratce.
Podajemy z bitą śmietaną, konfiturą, owocami, posypkami, cukrem pudrem.

Bajkowe Gofry Bajkowe Gofry 2

Previous Story
Next Story

Zobacz także:

10 komentarzy

  • Odpowiedż
    lena
    21 stycznia 2015 o 10:35 am

    Już za dawno nie robiłam gofrów, kuszą;)

    • Odpowiedż
      Marta
      22 stycznia 2015 o 6:58 pm

      Ja też długo zwlekałam z ich zrobieniem i stwierdzam, że teraz będę co weekend 😉

  • Odpowiedż
    ilovebake.pl
    21 stycznia 2015 o 12:14 pm

    rozwaliły mnie te gofry dla dzieci cudo 🙂

    • Odpowiedż
      Marta
      22 stycznia 2015 o 6:57 pm

      Dziękuję, na chwilę sama stałam się dzieckiem 😉

  • Odpowiedż
    Angie
    22 stycznia 2015 o 6:31 am

    Ale mają świetny kształt! Dzieci to muszą szaleć ze szczęścia; D

    • Odpowiedż
      Marta
      22 stycznia 2015 o 6:57 pm

      O taak dla dzieci idealne 😉 mój chłopczyk oszalał, zresztą ja też 😉

  • Odpowiedż
    poproszę dokładkę
    22 stycznia 2015 o 7:38 am

    ależ urocze :-))))

  • Odpowiedż
    gin
    22 stycznia 2015 o 7:28 pm

    Nie mam takiej wypasionej formy, ale gofry w kształcie serduszek też smakują wybornie 🙂

    • Odpowiedż
      Marta
      24 stycznia 2015 o 10:40 pm

      Gofry zdecydowanie zawsze smakują bez względu na kształt i formę 😉

    Dodaj komentarz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.