Chlebek Bananowy z Orzechami

Chleby, Ciasta
 
Chlebek bananowy z orzechami – idealny na drugie śniadanie lub do poobiedniej herbatki. 
Samo zdrowie na talerzu.
Na bazie mąki pszennej razowej, z bananami i orzechami. 
Jest smaczny, pachnący bananami, zdrowy, wilgotny, z chrupiącymi orzechami w środku.
Dla urozmaicenia polecam z kleksem jogurtu naturalnego.
Dzieciom na pewno spodoba się ‚rozgniatanie’ bananów,
a i samym chlebkiem też nie pogardzą.
 
Składniki na jedna keksówkę:
 
150 g margaryny
160 g brązowego cukru
3 jajka
3-4 dojrzałe banany
350 g mąki pszennej-razowej
1 łyżeczka esencji waniliowej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
70 g drobno posiekanych orzechów
125 ml mleka
 
Chlebek Bananowy
 
Margarynę ucieramy z cukrem, stopniowo dodając jajka ciągle ucierając.
Banany obieramy ze skórki, rozgniatamy je widelcem do konsystencji papki.
Dodajemy je do utartej z cukrem i jajkami margaryny.
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, z solą i z orzechami.
Dodajemy do gotowej masy z bananami, wlewamy mleko, esencje waniliową
i mieszamy do połączenia się składników.
Keksówkę natłuszczamy i posypujemy bułka tartą. Wlewamy gotowe ciasto.
Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku,
około 60 minut, do tzw. suchego patyczka. Studzimy na kratce.
Smacznego!
 
Chlebek Bananowy 2
 
Chlebek Bananowy 3
Previous Story
Next Story

Zobacz także:

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.