Pyszny Wafel

Słodkie Przekąski 19 lutego 2015

Łatwość, minimalizm, szybkość w przygotowaniu
i niezawodny, pyszny smak dzieciństwa.
A to wszystko ukryte w waflu, dla niektórych w tzw.
andrucie, przełożonym masą, kremem…
Niezawodna słodycz.
A z kremem o trzech smakach, który Wam dzisiaj zaproponuje,
zakochacie się w nim po pierwszym kęsie, i na jednym kawałku się nie skończy.
Bardzo Wam polecam.
Idealny wafel do popołudniowej herbatki,
na wypad za miasto, na przyjęcie, na wynos.
Polecam.

Składniki:

6 sztuk + 2 sztuki wafla
250 ml mleka
2 kostki margaryny
375 g cukru kryształu
500 g mleka w proszku
150 g zmielonych orzechów włoskich
1 łyżka kakao
garść rodzynek

Mleko, margaryny i cukier zagotowujemy i ściągamy z palnika.
Do ciepłego dodajemy mleko w proszku. Mieszamy.
Dodajemy pokruszone 2 wafle i ponownie mieszamy.
Odstawiamy do ostygnięcia.
Wystudzony krem dzielimy na trzy części.
Do pierwszej części dodajemy zmielone orzechy i mieszamy.
Do drugiej dodajemy kakao i mieszamy.
Do trzeciej dodajemy rodzynki i mieszamy.
W wersji dla dorosłych rodzynki możemy namoczyć wcześniej w alkoholu
a następnie odsączone dodać do kremu.