Czy kiedykolwiek myślałeś o upieczeniu ciasta, które zawiera rodzynki i śliwki? Cóż, jestem pewna, że nie każdy zdaje sobie sprawę z korzyści płynących ze spożywania śliwek i rodzynek.
Śliwki są znane z tego, że zwiększają poziom cholesterolu HDL i obniżają ciśnienie krwi. Są bogate w potas i witaminę B. Te dwa składniki pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca i udarów.
Rodzynki są uważane za najlepsze przekąski i są korzystne również dla naszego układu pokarmowego. Uważa się, że śliwki i rodzynki są doskonałym źródłem antyoksydantów, minerałów i witamin.
Mówi się, że oba owoce pomagają w utracie wagi, poprawiają odporność i trawienie, a także są bogate w błonnik. Dlatego bardzo potrzebne jest włączenie tych owoców do swojej diety i do wypieków.
Teraz zobaczmy przepis na ciasto, które zawiera te składniki.
Składniki:
4 filiżanki mąki
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
2 filiżanki cukru
2 filiżanki masła
1 jajko
3/4 szklanki wody
1/4 szklanki oleju
2 łyżki mleka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
5 filiżanek śliwek
5 filiżanek rodzynek
Metoda:
Wymieszaj wszystkie suche składniki. W osobnej misce wymieszaj mokre składniki. Dodaj mokre składniki do suchych składników i wymieszaj je. Dodaj śliwki i rodzynki i wymieszaj.
Nasmaruj patelnię i przelej do niej ciasto. Piec przez 45 minut do 1 godziny.
Wnioski:
Mam nadzieję, że podobał Ci się ten post o “Przepisie na ciasto”. Teraz masz pomysł, jak wykorzystać te dwa owoce w swoim wypieku.
