Istnieje tak wiele deserów, które są wykonane z mieszaniny białek jaj, cukru i kremowego sera. Głównymi składnikami tego przepisu są jajka i serek śmietankowy. Ale aby uczynić ten deser nieco wyjątkowym, dodaliśmy do niego maliny i mascarpone.
Smak tej bezy jest niesamowity ze względu na połączenie mascarpone i malin. A ten deser jest idealnym przysmakiem na gorące letnie dni.
Składniki
2 filiżanki świeżych malin
1 filiżanka serka mascarpone
3 duże białka jaj
½ szklanki cukru kryształu
1 łyżeczka czystego ekstraktu z wanilii
Wskazówki
Maliny umyć i zmiksować z serkiem mascarpone. Następnie dodać ekstrakt z wanilii.
Teraz dodajemy cukier i ubijamy, aż masa stanie się kremowa.
Wymieszaj bitą śmietanę z mascarpone i malinami, a następnie przelej ją na bezę i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15 minut.
Wnioski:
Jest to najlepszy deser na gorące letnie dni. Jeśli jesteś osobą, która przepada za słodkimi rzeczami to z pewnością pokochasz ten przepis. Więc, zrobić ten deser jak najszybciej i cieszyć się deser.
