Czy jesteś miłośnikiem cukinii? Jeśli kochasz cukinię to jestem pewna, że spodoba Ci się ten przepis na ciasto z cukinii. Jest to najlepsze ciasto z cukinii, które zaspokoi Twój głód.

Składniki:

– 2 filiżanki startej cukinii

– 1/2 szklanki brązowego cukru

– 1 łyżeczka cynamonu

– 1/2 szklanki mąki uniwersalnej

– 1 jajko

– 1/4 szklanki oleju

– 1 łyżeczka sody oczyszczonej

– 1/2 łyżeczki soli

– 1/2 filiżanki wiórków czekoladowych

– 1/2 filiżanki posiekanych orzechów

– 1/4 filiżanki rodzynek

Metoda:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj patelnię o wymiarach 9 x 13 cali i oprósz mąką. W dużej misce połącz startą cukinię, brązowy cukier, cynamon i sól. Dodać jajka i olej i ubijać przez 3 minuty. Połącz mąkę i sodę oczyszczoną. Wmieszaj do mieszanki mąki, aż będzie dobrze połączona. Wymieszać z wiórkami czekoladowymi i orzechami. Przenieś ciasto na przygotowaną patelnię. Posypać rodzynkami. Piec przez 25 minut. Pozwól ostygnąć całkowicie przed krojeniem.

Wnioski:

Cukinia jest nie tylko warzywem, ale jest również jedną z najlepszych przekąsek, które można jeść, aby schudnąć. Tak więc, możesz cieszyć się tym ciastem z cukinii i schudnąć, spożywając mniej kalorii.