Tort z Kremem Milky Way

Torty
 
15 Kwietnia 2011 tak, to wtedy na świat przyszedł Nasz mały Kucharz.
Dzisiaj świętuje. Torcik niespodziankę robiła mama 😉
Co roku zamawiałam tort, na 1-sze urodziny zygzak Mqueen,
na 2-gie urodziny tort w kształcie piłki. Tym razem miało być podobnie
– angielski tort w kształcie Myszki Miki.
Jednak po dłuższym namyśle, postanowiłam zrobić torcik sama.
Nie angielski, gdyż nie miałam, potrzebnej do tego weny twórczej.
Byłam jednak pewna, że torcik z M&M’sami
i Kit Kat’ami na pewno się spodoba Solenizantowi 🙂
Nie myliłam się. Było wielkie WOW. Torcik jest bardzo prosty w przygotowaniu.
Jeden z szybszych do zrobienia. Kierowany do dzieci.
Krem na bazie bitej śmietany z Milky Way smakuje bardzo pysznie
i na pewno dzieci z przyjemnością zjedzą. Bardzo polecam!
 
Składniki na biszkopt:Tort z kremem Milky Way
 
6 jajek
niepełna szklanka drobnego
cukru do wypieków
3/4 szklanki
+ 2 łyżki mąki pszennej
1/4 szklanki
+ 1 łyżka mąki ziemniaczanej
 
Białka ubijamy z cukrem
na sztywna pianę.
Stopniowo dodajemy żółtka.
Ubijamy.
Następnie wsypujemy mąki
i dokładnie mieszamy.
Tortownicę wykładamy papierem
do pieczenia, samo dno.
Wlewamy biszkopt i pieczemy
ok. 40 minut w 170stopniach.
Po upieczeniu,
gorący jeszcze biszkopt
w formie rzucamy z wysokości
ok. 50 cm na podłogę.
Następnie odstawiamy do ostudzenia.
Ostudzony przekrawamy
wzdłuż na 3 blaty.
 
 Masa z batoników Milky Way:
 
 750 ml śmietany kremówki (30% albo 36%)
6 batoników Milky Way (każdy o wadze 22 g)
Puszka brzoskwiń
 
Dodatkowo do dekoracji:
 
M&M’s (zużyłam dwa opakowania)
Kit Kat (48 pojedynczych wafelków)
 
Śmietanę kremówkę przelewamy do garnuszka z grubym dnem.
Do niej wrzucamy połamane na mniejsze kawałki batoniki.
Podgrzewamy na małym ogniu do czasu, aż batoniki się rozpuszczą.
Masę należy ostudzić, przykryć folią i włożyć do lodówki.
Kolejnego dnia ubijamy, aż do momentu uzyskania gęstego kremu.
Brzoskwinie z puszki odsączamy, syrop zachowujemy na poncz.
Brzoskwinie kroimy w kostkę i mieszamy z gotowym, ubitym kremem z Milky Way.
Część kremu zostawiamy bez brzoskwiń. Nim posmarujemy wierzch i boki tortu.
Pozostawiony syrop z brzoskwiń mieszamy z 1/3 szklanki wody
i tym sposobem otrzymujemy poncz.
 
Wykonanie tortu – układanie warstwami:
 
Blat nasączony 1/3 szkl. ponczu
1/3 kremu z brzoskwiniami
Blat nasączony 1/3 szkl. ponczu
1/3 kremu z brzoskwiniami
Blat nasączony 1/3 szkl. ponczu
Pozostały krem bez brzoskwiń wykładamy na wierzch plus boki
M&M’s
Boki obkładamy Kit Kat’ami.
Tort należy schłodzić i przechowywać w lodówce.
 
Tort z kremem Milky Way 2
 
* Przepis na biszkopt i masę z Milky Way zaczerpnęłam z blogu „Moje Wypieki”

Previous Story
Next Story

Zobacz także:

7 komentarzy

  • Odpowiedż
    Ania
    15 kwietnia 2014 o 10:07 am

    Czy po zjedzeniu tego tortu się umiera i jest się w niebie? Wygląda bosko ! 🙂

    • Odpowiedż
      Marta
      15 kwietnia 2014 o 10:18 am

      Coś w tym stylu Ania 🙂 dziękuję

  • Odpowiedż
    Basia
    15 kwietnia 2014 o 3:21 pm

    Wszystkiego najlepszego dla Jubilata! U nas miala byc myszka Mini, ale chyba zgapimy Wasz, tylko prosze napisz ile cm tortownice uzylas, dzieki:)

  • Odpowiedż
    Marta
    15 kwietnia 2014 o 4:22 pm

    Basia,
    dziękuje, że się podoba 🙂 tortownicę użyłam standardową o średnicy 25 cm,
    jeśli użyjesz mniejszej to automatycznie wyjdzie tort mniejszy a wyższy 🙂
    Tort bardzo polecam, jest lekki, biszkopty wilgotne,
    krem na bazie śmietany kremówki delikatny 🙂 a m&m i kit kat robią swoje 🙂

  • Odpowiedż
    Basia
    15 kwietnia 2014 o 6:16 pm

    Dzieki za odp., wyglada znakomicie i domyslam sie, ze w smaku pyszny. Mam nadzieje, ze tez nam wyjdzie choc w polowie tak ladny, pozdrawiam.

  • Odpowiedż
    Marta
    15 kwietnia 2014 o 6:25 pm

    Basia,
    Wyjdzie na pewno. Czekam na podzielenie się wrażeniami jak się udał 🙂

  • Odpowiedż
    Weronika
    29 września 2017 o 12:28 pm

    Wspaniały pomysł na pewno go wykorzystam. Tylko czy jest on bardzo slodki?

  • Dodaj komentarz