Owsiane Ciasteczka z Malinami i Czkeoladą

Ciasteczka
Owsiane Ciasteczka z Malinami

Owsiane ciasteczka z malinami i czekoladą to zdrowsza wersja przekąski, która idealnie sprawdzi się na drugie śniadanie lub podwieczorek. My osobiście zabraliśmy pudełeczko ciasteczek ze sobą na bawialnię. Rozeszły się jak świeże bułeczki. Dzieci je polubiły, dorośli również.
Szybkie, bezproblemowe w przygotowaniu, smaczne, zdrowe…
Koniecznie do zrobienia na Waszej liście.

 

Składniki na 13 sztuk:

100 g płatków owsianych
90 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
28 g oleju kokosowego, roztopionego
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
120 ml syropu klonowego
55 g świeżych malin
40 g groszków czekoladowych gorzkich

 

W jednej misce mieszamy suche składniki.
W drugiej misce mieszamy mokre składniki.
Wymieszane mokre składniki wlewamy do suchych składników. Mieszamy.
Dodajemy maliny i 2 łyżki groszków czekoladowych. Ponownie delikatnie mieszamy, do połączenia.
Wkładamy na 30 minut do lodówki.

Po tym czasie wyjmujemy ciasto z lodówki.
Formujemy 13 kulek, układamy w odstępach, na formie wyłożonej papierem do pieczenia, spłaszczamy delikatnie. Wciskamy w ciasteczka pozostałe groszki czekoladowe.

Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 10-12 minut.
Zostawiamy na formie do ostygnięcia.
Przechowujemy w szczelnie zamkniętych pojemniku.

Owsiane Ciasteczka z Malinami 2

Previous Story
Next Story

Zobacz także:

Brak komentarzy

Dodaj komentarz